Domini
Pridružen/-a: 10.02. 2007, 20:09
Prispevkov: 20
Kraj: Novo mesto
|
 Objavljeno: 17 Apr 2008 00:34 Naslov sporočila: Popečeni špageti s papriko |
 |
|
Priprava
V osoljenem kropu skuhamo testenine. Odcedimo jih na cedilu.
Papriko operemo in narežemo na koščke.
V ponvi segrejemo 1 žlico olja in pražimo papriko 5 min. Dodamo česen, solimo, popramo in začinimo z naribano limonino lupinico.
Testenine damo v ponev k papriki in dobro premešamo. Nato testenine preložimo v pekač.
Narežemo mocarelo in z rezinami obložimo sestavine v pekaču.
Potresemo s timijanom in pokapamo s preostalim oljem.
Pečemo v pečici, segreti na 250° C 5 do 10 min, da se sir stopi.
Nasvet
Namesto mocarele, ki je blagega okusa, lahko vzamemo pikantnejši kozji sir.
Zaradi lepšega izgleda, lahko vzamemo 1 rdečo, 1 zeleno in 1 rumeno papriko
_________________
 |
|
Pogosta vprašanja 
Išči 
Seznam članov 
Skupine uporabnikov
Registriraj se
Tvoj profil 
Zasebna sporočila 
Prijava 
